Capacitar, debater e integrar a
formação cientifica com as práticas do trade turístico. Essa é a proposta da 4ª
Semana Acadêmica e Técnica do Eixo de Hospitalidade e Lazer. Com o tema
“Gastronomia e Hospitalidade”, o evento, que acontece entre os dias 24 e 27 de
julho no Campus Cabo Frio do Instituto Federal Fluminense (IFF), contará com
palestras, minicursos, oficinas e mesa redonda sobre as tendências das áreas de
hotelaria, gastronomia e eventos.
O
secretário de Turismo, Paulo Cotias, participa da mesa redonda com o tema “O
que é uma cidade turística”, falando sobre a estruturação do município para o
desenvolvimento da atividade do turismo.
Paulo
Cotias ressalta o potencial turístico de Cabo Frio e a importância do evento
para capacitar os profissionais da área e fomentar o setor na cidade.
“O
evento é de extrema importância pois a profissionalização do turismo passa pela
qualificação, discussão de ideias e o estabelecimento de plataformas
colaborativas” conclui Cotias.
A 4ª Semana Acadêmica e Técnica do Eixo de
Hospitalidade e Lazer é aberto ao público e gratuito. As inscrições podem ser
feitas clicando neste link.
Para conferir a programação completa clique aqui.
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